コロ - 串本町

お好み焼き　コロ

住所　和歌山県東牟婁郡串本町串本40-47

電話番号　0735-62-4737

コロのこだわり！　自分が美味しいと思うのは、お客様が食べても美味しいと思ってもらえる。なので、自分が美味しいと思うものを作り続けている。

店主が教えてくれた知識　今、お好み焼きを箸で食べる人が多い。しかし、箸で食べると鉄板に少し残ってしまう。少し前はコテを使い食べていたため、食べ終わると鉄板が綺麗になっていたそうだ。

コロではコテも出してくれるため、普段お好み焼きを箸で食べている人はコテを使ってみるのもいいかもしれない。

食べるものに悩んだとき「おすすめは？」と尋ねる人もいるだろう。しかし、コロには「おすすめ」がないそうだ。理由は、好みは人によって違うため自分で食べて自分で評価してもらうためだと言う。

串本駅からも近いため、利用しやすい。